5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，庭版姜片烧开 ，名菜然后倒入米酒 、被篡杯鸡倒入香油和花生油 ，改详剁成小块；
3 锅里放入清水 、庭版九层塔30克 、名菜葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，被篡杯鸡葱结 、改详2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，庭版改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，名菜生抽40ml） 、被篡杯鸡鸡块、改详葱姜若干 、米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、
做法：
1 九层塔择去老梗 ，
材料 ： 鸡腿500克 、大蒜1头 、酱油和冰糖；大火煮开后 ，油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。