9、好吃然后顺着纹路撕开成小条 。肉干摘下的手撕香菇根 ，
7 、香菇不至于太干。分钟辣椒粉 1小勺（约2g） 、做巨颠匀 。好吃将盘放入微波炉 ，肉干孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。香菇
2 、分钟）
做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，用刀拍松。4 、盐一小撮、色拉油2茶匙（10ml） 、
3 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，把所有的香菇根都处理好 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
6、可以视情况自己延长时间 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。取一根香菇根 ，平时做香菇菜时 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、取一个可以进微波炉的大盘 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。生抽2茶匙（10ml）、
做法 ：
1 、
5 、
8 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。香菜碎一点点 。先撒盐 ，